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CAFEC ist eine Tochterfirma der 1973 gegründeten japanischen Sanyo Sanyo und betreibt sein Headoffice aus Oita in Japan. Produktionsstätten liegen in Arita und Tsubame City (Japan).
Die Firma ist bereits lange in der Kaffeeszene aktiv und war der Pionier der konischen Filterpapiere. Mehr dazu bei unserem Angebot für Filterpapiere für Filterkaffee.
Zunächst habe ich mich gewundert, dass es CAFEC bereits seit 2016 und die Mutterfirma bereits seit 1973 gibt! Hätte ich als Kaffee-Experte nicht schon früher von diesem Produzenten hören müssen?
Wenn man hinter die Kulissen schaut, wird Einiges klar: CAFEC ist kein Massenproduzent. Bei CAFEC steht die Leidenschaft für Kaffee und das Bestreben für gutes Design im Vordergrund.
Die Gründer von CAFEC möchten vor allem eins: richtig guten Kaffee im Kreise von Freunden und Familie genießen. Dafür braucht es nicht viel: die Freude am Slow Coffee und ein paar nützliche Werkzeuge.
So positioniert sich CAFEC als kleine aber sehr feine Manufaktur, die durch ihre eigene Freude am Kaffee mein Interesse geweckt hat.
Persönlich hat mich zudem das wunderschöne Design dieser Porzellan Kaffeefilter angesprochen. Nach Hario und Co könnte man meinen, alles gesehen zu haben. Weit gefehlt. Die Farben sind frisch und zeitgemäß, die Form elegant und "blumig".
Der Handfilter von CAFEC ist groß genug für 1-4 Tassen Kaffee.
Cafec ist eine der ursprünglichen Marken von Sanyo Sangyo. Die Gruppe ist ein Pionier in der Herstellung von Papier-Kaffeefiltern und war das erste Unternehmen weltweit, das konische Filter entwickelte. Als echtes Innovationslabor haben sie sich kürzlich mit ihren Abaca-Filtern einen Namen gemacht, die aus den Blättern von Bananenbäumen in Indonesien hergestellt werden. Diese Fasern sind nicht nur ökologischer, sondern vor allem technisch überlegen, dank eines sehr gleichmäßigen Gewebes und einer natürlichen weißen Farbe. Der Filter der neuen Generation nutzt die fortschrittliche „Fine Grained“-Fertigungstechnologie. Er ist umweltfreundlich und sorgt für einen schnelleren Wasserfluss!
Hersteller: 7-2 Fujimi, Beppu, Oita, 874-0921, Japan | https://cafec-jp.com/ [Einfuhr in die EU durch belco SAS, Rue François Arago 28, ZI du Phare, Frankreich
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