Brasilien

Fazenda Rainha, vielseitig einsetzbar, 100% arabica - Omniroast

28 €
28 € / kg

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GESCHMACKSNOTEN | Vanille . Nougat . Kakao . Zimt 

Fazenda Rainha ist vollmundig & kräftig, mit natürlichen Nuancen von Nougat, Vanille, Kakao & Zimt. Er ist einer unserer Bestseller als Espresso, Cappuccino und Brühkaffee aus dem Siebträger oder Vollautomaten.

Fazenda Rainha ist ein von Natur aus säurearmer Kaffee.

Vielfältig & unkompliziert

Fazenda Rainha ist ein echter “Alleskönner” und ein perfekter Einsteigerkaffee für alle, die sich das erste Mal an Spezialitätenkaffees heranwagen. Geröstet als “Omniroast” empfehlen wir diesen Kaffee als Filterkaffee und Espresso. So bekommt bestimmt jeder seinen Lieblingskaffee serviert.

Hochwertige Varietät

Die Varietät “Yellow Bourbon” zeichnet sich durch einen samtweichen Charakter und ein süßlich fruchtiges Geschmacksbild aus. Diese Varietät zählt zu den besten lateinamerikanischen Kaffees. Sie stammt ursprünglich aus Jemen und wurde von den Franzosen auf der Insel Bourbon (Réunion) angebaut bevor sie nach Brasilien gebracht wurde.

Wassersparende Aufbereitung

Die trockene Aufbereitung “pulped natural” verbraucht im Vergleich zur gewaschenen Methode sehr viel weniger Wasser und ist somit umweltschonender. Sie verleiht dem Kaffee einen kräftigen Körper und viel Süße.

Auszeichnung als “Single Finca”

Jose Dias, der General Manager sorgt für einen ressourcenschonenden und umweltfreundlichen Kaffeeanbau und erhielt für die auf seiner Plantage durchgesetzten Standards ebenfalls Auszeichnungen. Hier wird Nachhaltigkeit im Anbau gelebt!

Fairer Handel

Aufgrund unseres auf Qualität basierenden Handelsmodells bezahlen wir unseren Kaffeebauern häufig ein Vielfaches des aktuellen Marktpreises. Es ist uns wichtig, dass Kaffeebauern für Ihre Investition in hochwertige Qualität belohnt werden. Daneben unterstützen wir World Vision’s “Der gute Kredit”.

Handwerklich geröstete Frische

Wir veredeln unsere Rohkaffees mit dem schonenden Trommelröstverfahren. Gerbsäure wird aufgrund einer Röstdauer von 11 bis 16 Minuten effektiv abgebaut. Die Qualität kann durch kleinere Chargen gut kontrolliert werden und dein Kaffee kommt stets frisch bei dir an.

Verpackung "Made for Recycling" aus Mono-Kunststoff 

Nach langen, ausgiebigen Recherchen haben wir uns letztlich für eine aluminium-freie Verpackung aus Mono-Kunststoff entschieden. Die Verpackung wird zu 100% recyclet. Gleichzeitig bietet die Verpackung ausreichend Aromaschutz für deinen Kaffee. Alle Informationen zum Thema Verpackung findest du unter "Made for Recycling"

 

Faire Arbeitsbedingungen

Alle Mitarbeiter der Plantage sind langfristig angestellt und können sich auch ein planbares Einkommen verlassen. Sie und ihre Familien können auf der Plantage wohnen und bekommen kostenlose medizinische Versorgung.


Customer Reviews

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Klaus Tschannerl
Perfekt wie immer schon

Was soll ich sagen, ich bestelle bei Lars schon einige Jahre und war immer höchst zufrieden mit Qualität und Service, da pfeife ich auf den Black Friday oder Green Wednesday oder White Sunday….

S
Sylvia Schulz
Super lecker

… schmeckt immer noch sehrt gut
Mittlerweile auch in der Arbeit 😉

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