Airscape Kilo Kaffeedose | für ca. 1 kg Kaffeebohnen

Weniger Luft im Behälter. Weniger Licht. Bessere Bedingungen für deinen Kaffee.

Frisch gerösteter Kaffee reagiert empfindlich auf Sauerstoff, Licht und Feuchtigkeit.

Genau hier setzt die Airscape Kaffeedose von Planetary Design an.

Anders als bei einer normalen Vorratsdose sitzt im Inneren ein zusätzlicher, beweglicher Deckel. Du drückst ihn bis knapp über die Kaffeebohnen nach unten. Dabei wird überschüssige Luft über ein Ventil aus dem Behälter gedrückt.

Anschließend wird der Innendeckel verschlossen.

So bleibt unabhängig davon, wie voll die Dose gerade ist, deutlich weniger Luft zwischen Kaffee und Deckel.

Wie funktioniert die Airscape Kaffeedose?

Das Prinzip ist ziemlich einfach. Je mehr Kaffee du aus einer normalen Dose entnimmst, desto größer wird der freie Raum darüber – und damit auch die Menge an Luft im Behälter.

Bei Airscape bewegt sich der Innendeckel mit dem Füllstand nach unten.

Der patentierte Mechanismus von Planetary Design besteht aus:

• einem beweglichen Innendeckel

• einem Ventil zum Herausdrücken überschüssiger Luft

• einer Dichtung zum Verschließen des Behälters

• einem zusätzlichen äußeren Deckel

Du brauchst weder Strom noch eine Pumpe. Deckel herunterdrücken, verschließen, fertig.

Warum sollte Kaffee möglichst luftgeschützt gelagert werden?

Nach der Röstung beginnt Kaffee sich zu verändern. Insbesondere Sauerstoff trägt zur Oxidation aromatischer Bestandteile bei. Deshalb sollte gerösteter Kaffee möglichst gut verschlossen, trocken und vor Licht geschützt gelagert werden.

Die Airscape Kaffeedose verbindet dafür zwei praktische Eigenschaften: Der Innendeckel reduziert den Luftraum über den Bohnen.

Und der undurchsichtige Metallbehälter schützt den Kaffee vor Licht. Das stoppt die Alterung des Kaffees natürlich nicht. Aber es schafft gute Bedingungen für die Aufbewahrung frisch gerösteter Kaffeebohnen.

Airscape Kilo – Platz für etwa 1 kg Kaffee

Wir bieten die Airscape Kilo an.

Die große Variante bietet ausreichend Platz für ungefähr 1 kg geröstete Kaffeebohnen. Wie viel tatsächlich hineinpasst, hängt aufgrund unterschiedlicher Dichte und Röstgrade etwas vom jeweiligen Kaffee ab.

Damit eignet sie sich besonders für:

• Kaffeetrinker mit höherem Verbrauch

• 1-kg-Kaffeepackungen

• Vollautomaten

• Büros

• Siebträger-Haushalte

• die Aufbewahrung größerer Kaffeemengen

Der Behälter besteht aus verzinktem Stahl mit lebensmittelechter Beschichtung. Planetary Design bezeichnet den verwendeten Innendeckel außerdem als BPA-frei.

Wiederverwendbarer Behälter statt ständiges Umfüllen

Die Airscape ist für den dauerhaften Gebrauch gedacht. Du kannst sie immer wieder mit frisch geröstetem Kaffee befüllen und musst deinen Kaffee nicht in immer neue Aufbewahrungsbehälter umfüllen.

Gerade wenn du regelmäßig Kilopackungen kaufst, ist das praktisch: Beutel öffnen, Kaffee einfüllen, Innendeckel nach unten drücken – fertig.

Schlicht, schwarz und ziemlich unauffällig

Unsere Airscape Kilo bieten wir aktuell in Mattschwarz an. Das Design ist bewusst schlicht.

Kein Display. Keine App. Keine Bluetooth-Verbindung. Es ist eine Kaffeedose. Nur eben eine ziemlich durchdachte.

 

So lagerst du Kaffee richtig

Auch die beste Kaffeedose kann aus falsch gelagertem Kaffee keinen frisch gerösteten machen. Wir empfehlen deshalb:

• Kaffee möglichst als ganze Bohne lagern

• nur die benötigte Menge frisch mahlen

• trocken aufbewahren

• starke Wärme vermeiden

• nicht in direkter Sonne lagern

• Behälter nach der Entnahme wieder verschließen

Den Kühlschrank empfehlen wir für die tägliche Kaffeeaufbewahrung normalerweise nicht. Durch häufiges Herausnehmen können Temperaturwechsel, Fremdgerüche und Feuchtigkeit zum Problem werden.

Wenn du Kaffee über sehr lange Zeit aufbewahren möchtest, ist portionsweises Einfrieren ein anderes Thema.

Für den täglichen Gebrauch gehört der Kaffee dagegen einfach an einen trockenen, möglichst kühlen und dunklen Ort.

 

Wer steckt hinter Airscape?

Airscape gehört zur Marke Planetary Design aus Montana in den USA. Das Unternehmen entwickelt seit den 1990er-Jahren Produkte rund um Kaffee und Outdoor-Nutzung.

Das Herzstück der Airscape-Serie ist der patentierte bewegliche Innendeckel, der überschüssige Luft beim Herunterdrücken aus dem Behälter verdrängt.

Ersatzteile wie Innendeckel und Dichtungen werden vom Hersteller separat angeboten. Das finden wir bei einem Produkt, das möglichst lange benutzt werden soll, ziemlich sinnvoll.

 

Für wen ist die Airscape Kaffeedose?

Die Airscape Kilo passt zu dir, wenn du …

• Kaffeebohnen möglichst gut geschützt lagern möchtest,

• häufig 1-kg-Packungen kaufst,

• Kaffee vor Licht schützen möchtest,

• weniger Luft im teilweise geleerten Behälter haben willst,

• und eine robuste Kaffeedose suchst, die du immer wieder verwenden kannst.

 

Guter Kaffee verdient eine vernünftige Aufbewahrung.

Mehr muss eine Kaffeedose eigentlich nicht versprechen.